雑学

溶けにくい氷をつくりたい

寒い日に氷になるよう仕組んでねたりしますが、すぐ溶けてしまいなかなかです(>人<;)

溶けにくい氷の作り方ですが、水に対して3%くらいの塩を入れると非常に溶けにくい氷になります。もちろん塩の味しちゃうので、食用としてはちょっとねw

口にするのであれば、ミネラルウォーターの軟水がおすすめだそうです。硬水はミネラル分が多いため、溶けにくい氷作りには不向きですって。空気がすくなく、不純物のないものがいいそうです。あと、長い時間かかって凍らせるといいとか。

アラスカの万年氷でウィスキーを飲みたいと言う方いますが、氷なかなか溶けないんだろうな(*´꒳`*)