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醤油 ヤマモ醤油 ヤマモみそしょうゆ醸造元 秋田県湯沢市

醤油好きな私。
今回は大好きなヤマモ醤油の
秋田県湯沢市にある
ヤマモみそしょうゆ醸造元に行きました。

まず基本情報↓

名称ヤマモ味噌醤油醸造元
住所〒012-0801 秋田県湯沢市岩崎岩崎124
電話0183-73-2902
営業時間
月から日曜
10時から17時
公式HPヤマモみそしょうゆ醸造元

気になるヤマモみそしょうゆ醸造元の中は↓

さて、見学した感想ですが、
ヤマモみそしょう醸造元は、
門構えからしておしゃれ滲み出る。
汗だくよれたTシャツだった私は、
すいません…と思う感じ。

さらに中にほ見学スペース、販売スペース、
カフェスペースとあります。
調度品や内装が可愛いくおしゃれ。
もとからそんなつくりなんか、
改築されてるのか建物自体、
吹き抜けなどをいかしたおしゃれで素敵なつくり。
醤油さんだからなのか、全体に黒もよい。
店長の趣味か、粋な音楽がかかっており雰囲気をより演出。

店内に可愛い鳥がかわれており、
可愛い声で鳴いてました。
ほかにも、子供落書きスペースや、美しい庭も。

よくできてるなと、プロデュース力に感心。

ヤマモ醤油醸造元の醤油づくり見学できますが、
3日前までに予約必要です。
今回は予約しておらずみれませんでした(涙)

ヤマモみそしょうゆ醸造元にて販売されてるヤマモ醤油について

個人的にメインの醤油ですが、
秋田県内スーパーでみるのとは違う醤油。
素敵な瓶に入ってますが、
目玉とびでるような値段ではなく、良心的^ – ^
味はもちろん良いです。
今回は3本2100円くらいのセットを購入。
スーパーで購入したヤマモとも味比べしたいです^ – ^

おしゃれな醤油屋さん、
次回はお腹空かせて行って
カフェも楽しんでみたいです!

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