ハムやソーセージ好きです。亜硝酸ナトリウムいわゆる発色剤が入っているので賛否両論ですね。 亜硝酸ナトリウムは避けた方が良い添加物と言われています。でもね〜、やっぱり食べたいし・・・どれくらい影響あるのかなど調べてみること…